• Producent: Dallmayr
  • Kategoria: Kawa

Crema d'Oro Selektion des Jahres to nieszablonowa linia kaw, selekcjonowanych co roku przez specjalistów z palarni Dallmayr spomiędzy najlepszych światowych odmian. Pierwszy, tegoroczny wybór padł na jedyne w swym typu ziarna gatunku Arabica (100%), pochodzące z okolic miasta Popayán – stolicy kolumbijskiego departamentu Cauca, słynącego ze świetnej kawy wysokogórskiej. Region ten, wraz z tzw. Trójkątem Kawowym, w 2011 roku lubiany pozostał poprzez UNESCO za komponent „kawowego krajobrazu kulturowego Kolumbii” i wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa Kulturalnego. Doskonałe usytuowanie plantacji – na stokach Andów, na wysokości od 800 do 2000 m. N.p.m. – oraz wilgotny klimat podzwrotnikowy tworzą wspaniałe warunki dla uprawy krzewów kawowca, co gwarantuje Kolumbii trzecie miejsce wśród największych światowych producentów kawy.

Dzięki średnio intensywnemu procesowi palenia, tegoroczna kompilacja Crema d'Oro Selektion des Jahres znamionuje się subtelnym smakiem o trafnej kwaskowatości i istotnych nutach czerwonych winogron i czekolady. Połączony jest on z wyrazistym, jaśminowym aromatem oraz rewelacyjną, aksamitną cremą. Idealna dla fanów kaw o lekko wyczuwalnej słodyczy oraz akcentach owocowych.

Produkty podobne

Produkty najpopularniejsze w kategorii Kawa